3 марта 2015 года в отеле four seasons moscow прошла презентация второго винтажа премиальных вин «усадьба дивноморское». ведущим российским экспертам и сомелье были представлены 12 «тихих» и 1 игристое вино из коллекции 20015 года.
Первый релиз премиальных вин от молодого хозяйства «Усадьба Дивноморское» стал событием для российского винного сообщества. Всего за один год внушительную коллекцию золотых и серебряных медалей на самых престижных мировых дегустационных конкурсах, позволив громко заявить о существенных успехах российских виноделов на мировой арене.
Вина второго винтажа демонстрируют сформировавшийся и более отточенный стиль хозяйства. Эксперты отметили высочайший уровень белых вин и яркий, характеризующий особенности терруара стиль красных вин.
Одной из самых обсуждаемых новинок на презентации стала премьера классического белого шампанского «Blanc de Noir Дивноморское» из 100% красного сорта пино-нуар урожая 2012 года. Во всем мире Blanc de Noir является сложнейшим способом производства белого игристого вина из красного винограда. Молодая команда «Усадьба Дивноморское» доказала, что российским виноделам отныне подвластна и эта вершина мирового виноделия.
Высокие оценки и одобрительные комментарии ведущих российских винных критиков получили белые вина «Шардоне Дивноморское» 2013, «Пино блан Дивноморское» 2013, «Рислинг Дивноморское» 2013. В красных винах эксперты с интересом продегустировали и обсудили новые вина коллекции «Пино Нуар Дивноморское» 2012, «Сира Дивноморское 2012» и «Марселан Дивноморское» 2012.
Говоря о будущем проекта, Алексей Толстой рассказал о запланированной в 2015 году закладке новых 17 га виноградников и ожидаемом увеличении посадок сортов шардоне, каберне-совиньон и мёрло, а также экспериментах с редкими и автохтонными сортами. Одним из самых перспективных автохтонных сортов в условиях террруара Дивноморское является на сегодняшний день сорт саперави, работа с которым будет вестись в хозяйстве на протяжении следующих нескольких лет.